Реклама


ПАНКРЕАТИТ. ХРАНЕНЕ ПРИ ПАНКРЕАТИТ
(16 votes, average 3.31 out of 5)
Здравословно хранене - Правилно хранене

 

 

 

Панкреатит. Какво представлява панкреатитът?

Панкреатитът е тежко заболяване, което трудно подлежи на лечение. То представлява възпаление на панкреаса, при което ензимите се активират и го увреждат.

Леките форми на панкреатита трудно се откриват, а тежките са вече опасни за живота на болния.

Според много специалисти, панкреатитът е болест на нашето време, на непрекъснатия стрес, в който живеем.

Хранене при панкреатит

Ако сте болни от панкреатит, ви е нужна диета, която ще щади стомаха ви, както и другите ви храносмилателни органи.

Много е важно от какъв тип панкреатит боледувате ­това ще определи точната диета.

При изострен хроничен панкреатит храната ви трябва да се състои само от течни, полутечни и пасирани блюда. Тя е с повишено съдържание на белтъчини и с малко въглехидрати. До минимум са сведени мазнините, пурините, холестерина, етеричните масла, грубата целулоза.

Трябва да се допълва с приемането на много витамини.

Примерно меню от тази диета при панкреатит

Закуска - парче варено месо, овесена каша, чай.

Втора закуска - белтъчен омлет, приготвен на пара, запарка от шипки.

Обяд - зеленчукова вегетарианска супа, пържола, приготвена на пара, варени картофи, компот от смачкани сухи плодове.

Следобедна закуска - обезмаслена извара, слаб чай.

Вечеря - парче сварена риба, пюре от моркови, чай.

Преди лягане - айран.

Ако страдате от хроничен паркреатит, изключете от менюто си следните продукти:

 

  • ръжен и пресен хляб, печива, приготвени с мая, многолистно тесто
  • супи, приготвени със силни месни, рибни, зеленчукови и гъбни бульони
  • тлъсти меса, гъска, патица, пушени колбаси и продукти
  • консервирани продукти, мозък, черен дроб, бъбреци всички видове тлъсти риби, пушени и осолени риби,
  • хайвер
  • пържени или твърдо сварени яйца
  • трошливи каши - грисова, царевична, пшенична
  • бяло зеле, патладжани, ряпа, репички, чесън, спанак, лапад, сладки чушки, гъби
  • сурови непасирани плодове, ягоди, малини, къпини,
  • грозде, смокини, фурми
  • сладкарски изделия, шоколад, сладка всички пикантни подправки, доматен сок
  • кафе, какао, студени и газирани напитки, гроздов сок

 

Какво трябва да хапвате при хроничен панкреатит?

Консумирайте пшеничен хляб (леко подсушен или от предишния ден), пасирани вегетариански супи, телешко, говеждо и заешко месо (варено или приготвено на пара).

Можете да похапвате и варена нетлъста риба, мляко (ако го понасяте), белтъчни омлети, варени или запечени и после пасирани зеленчуци, некисели плодове, пасира­ни сурови или запечени ябълки.

Пийте слаб чай с лимон, подсладен леко. Препоръчва се също запарка от шипки.

От мазнините - краве масло (но не повече от 30 г днев­но) и рафинирани растителни мазнини (10-15 мл).

 

 

ХОРОСКОПИ


 

Коментари  

 
0 #6 Stefan Jekov 2015-02-15 08:35
iskam da popitam kolko vreme se izlekuvash ot pankrerita
 
 
+1 #5 az 2014-12-18 11:14
здравейте, аз съм на 20г и ми откриха остър панкреатит не е нужно да пиеш за да го имаш Алкохола не е фактор, и не от цигарите не се полуава попитах лекуващия си вече
 
 
+1 #4 zuzi 2013-07-13 13:42
moje li pri ostar pankreatiti da se pywat cigari?
 
 
-9 #3 eva 2012-01-25 19:53
tOVA KOETO OPISVA6 SE POLU4AVA OT PREKALENA UPOTREBA NA ALKOHOL.
 
 
+1 #2 Nero 2011-12-19 11:40
Ето ти връзка, където можеш да се оплачеш
http://europa.eu/europedirect/write_to_us/mailbox/index_bg.htm
 
 
+10 #1 Kalina Tancheva 2011-12-14 22:28
Mnogo sam upla6ena.Otkriha mi hroni4en pankreatit.I tromb vav vena porte.uslojneniiata sa dosta.Venata e uspiala da se rekanalizira za moi kasmet,no vav tova 4akane az ve4e sam sas dosta uveli4en dalak,4eren drob po4ti na granicata.Vodiat me i sas dekompensirala ciroza i tova vs ot neznanie na lekarite vav 5 kliniki vav stranata,tarsih a mi vs. osven tozi kiorav pankreatit.tova biaha okolo 7 meseca.Niamam dumi za nivoto na dne6nite lekari.Ot neuspe6na vtora biopsiia,mi razkasvat i vajen kravonosen sad,posledva operaciia.A na vs otgore vseki na koito kaja me smiata za kasmetliika.2 operacii tarsene na vsiakakvi bolesti.Otneha mi i psihikata i maika mi ,koiato ne izdarja pri misalta za eventualnata mi smart.Kak da ia obi4am tazi Balgariia.Kak da viarvam ve4e na lekarite.Ot4aiana sam ot cialata sistema vav momenta.Vav stremeja si da izto4vat kasata lekarite ne mojaha da me izlekuvat ot nastinaka koiato dovede do cialata tazi kartinka.Iskam da se obiavia vav Bruksel kato jertva na zdr,kasa.
 
 

Рекламни

loading...