Реклама


Сряда, 05 Май 2010г. 13:51ч.

СЪВЕТИ ПРИ ХИПЕРТОНИЯ

написана от Administrator
Оценете статията
(0 гласа)

 

Хипертония. Какво трябва да знаем за храненето при хипертония?

 

1. Ако сте с хипертония, освен на наследствеността, можете да "благодарите" и на своя начин на живот - включително на храната.

Трябва да изключите или силно да ограничите употребата на готварска сол и никога да не преяждате. Помнете, че диетата е първото условие за оздравяване.

2. Трябва да познавате основните принципи на диетичното хранене:

- точно съответствие на храната, която приемате и изразходваната енергия

- ако страдате от наднормено тегло, трябва да намалите калоричноспа на храната и да увеличите физическото натоварване

- ограничете до минимум консумацията на сол. Трябва да знаете, че това при всички случаи ще доведе до спадане на кръвното ви налягане. По тази причина трябва да ограничите или въобще да изхвърлите от менюто си консервите, колбасите, сиренето и кашкавала, пушените продукти.

Ако ви е трудно изведнъж да се откажете от солта или да я сведете до минимум, опитайте се да включите в храната си зелен лук, чесън, доматен или лимонов сок (ако не ви е противопоказан поради някаква причина).

3. Ако хипертонията ви е 1-ва степен, хранете се, както обикновено, но си наложете някои ограничения.

Ограничете консумацията на готварска сол до 4-6 г дневно, като солите храната си, едва когато е сервирана. Ако състоянието ви се подобри,можете да увеличите солта до 8 г дневно.

4. Ако болестта ви е във 2-ра степен спазвайте определени правила.:

Въобще не солете храната си! Ако се почувствате подобре, можете да започнете да посолявате, но не употребявайте повече от 4-6 г сол дневно.

При трайно обостряне на заболяването, добавяте в менюто си продукти, богати на магнезиеви соли - овес, елда, пшенични зародиши, моркови, изсушени плодове.

Трябва да ограничите и употребата на течности - до 0,8 л дневно.

5. При наличие на хипертония трябва да изключите от менюто си възбуждащите напитки, които действат на нервната и сърдечно-съдовата системи.

Ще се наложи да се откажете от силните чайове, от всички видове кафе, особено от разтворимото.

Не изпивайте повече от 1 л течности дневно (тук влизат компотите, млякото, дори супата), иначе рискувате да претоварите сърцето си.

6. По правило хипертониците страдат от наднормено тегло. Затова трябва да намалите калоричността на храната си.

Ограничете консумацията на захар, конфитюри и сладка, откажете се от тестените изделия, от хляба, бонбоните и шоколада, както и всички видове сладкиши.

Добре е да имате разтоварващи дни. Обикновено е достатъчен 1 ден седмично. Те могат да бъдат плодови, зеленукови или млечни.

Пример за млечен ден. Разпределете си 450 г обезмаслена извара за 4-5 порции.

Ако сте решили, че разтоварващият ви ден ще е ябъл-

ков, изяжте около 1 кг ябълки отново на 5-6 хранения.

Можете да си направите и зеленчуков ден, като се храните само със салати, подправени с растителна мазнина и лимонов сок. В тези салати не трябва да има картофи.

7. Ако страдате от хипертония, ще ви помогне облепихата.

Добавяйте нейните вълшебни плодчета в храната си, в чая, в салатите ... те свалят кръвното налягане на хипертониците и вдигат при хипотониците.

Доматеният сок също е едно прекрасно средство за понижаване на кръвното налягане, но само при условие, че не го солите.

8. Хипертонията от 1-ва и 2-ра степен може да се лекува също така с плодове от арония и малина.

Добавяйте в храната си плодове от арония и малини в салатите, в печивата, суфлетата, варете от тях сладко.

Най-добре е да консумирате малините в прясно състояние. През зимата добавяйте в чая си изсушени малинови листа. Можете да си варите чай и само от тях. Ето така:

2 супени лъжици изсушени и натрошени листа от малина (може и изсушени плодчета) залейте с 1 и 1/2 чаена чаша вряща вода. След прецеждане пийте по l/З чаена чаша З0 минути след хранене.

9. Можете да свалите кръвното си налягане и с помощта на моркови и черна ряпа.

Това е една много стара рецепта. Трябва да се смесят равни количества сок от моркови и от черна ряпа, да се излеят в тъмна бутилка и тя да се обвие в тесто. След това се слага на много слаб огън във фурната, докато тестото порозовее. Приема се по 10 капки 5 пъти дневно след хранене.

 


Administrator

Administrator

Е-мейл: Адресът на е-пощата e защитен от спам ботове. Нужен ви е javascript, за да го видите.
Login to post comments
 

Рекламни

loading...